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2022年7月8日，罗马 — 联合国粮食及农业组织（粮农组织）7月8日发布数据显示，粮农组织 食品价格指数六月小幅下行，为连续第三个月下跌。该指数是衡量一揽子食品类商品国际价格月度变化的尺度，2022年6月，平均为154.2点，环比下降2.3%，但同比仍高出23.1%。
6月指数下行源于国际植物油、谷物和食糖价格走低，不过乳制品和肉类价格出现上涨。
粮农组织谷物价格指数6月平均为166.3点，环比下降4.1%，但仍同比上涨27.6%。国际小麦价格于6月回落5.7%，但仍较去年同期高出48.5%。6月指数被一系列因素拉低，包括北半球新一季收获增加了供应，加拿大等一些主产国作物状况转好，以及俄罗斯产量前景向好。国际粗粮价格6月也下跌4.1%，但仍同比上涨18.4%。由于阿根廷和巴西当季玉米供应增加，同时美国玉米种植状况转好，世界玉米价格环比下跌3.5%。
粮农组织植物油价格指数6月平均为211.8点，环比下降7.6%。由于主产国当季产量增加，加上印度尼西亚有望增加供应，国际棕榈油价格6月下跌。另一方面，由于近期成本不断攀升，全球进口需求低迷，世界葵花籽油和大豆油价格也呈现跌势。
粮农组织食糖价格指数6月平均为117.3点，环比下降2.6%，为连续第二个月下跌，并创2月以来新低。全球供应前景良好造成了这一跌势。全球经济增速放缓也导致6月国际食糖需求和价格双双走低。
粮农组织首席经济学家马克西莫·托雷罗·库伦表示，“尽管粮农组织食品价格指数在6月连续第三个月下跌，但仍然接近今年3月创下的历史高点。当时推动全球食品价格高涨的因素仍在发挥作用，重点包括全球需求强劲、一些主要国家天气条件不利、生产和运输成本高涨、新冠疫情破坏供应链，以及乌克兰战争持续进行带来的不确定性。”
与此同时，粮农组织肉类价格指数6月平均为124.7点，环比上涨1.7%，创历史新高，同比高出12.7%。世界肉类价格全线上涨，其中禽肉价格涨幅最大。受乌克兰战争和北半球禽流感疫情影响，全球禽肉供应状况持续紧张，价格创历史新高。
粮农组织乳制品价格指数6月平均为149.8点，环比上涨4.1%，同比上涨24.9%。国际乳制品价格6月全线上涨。奶酪价格涨幅最大，主要原因是市场担忧下半年供应形势，以致对现货供应的进口需求猛增。由于进口需求旺盛，且全球供应持续紧张，世界奶粉价格同样上涨。
联合国粮农组织上调全球谷物产量预报数
根据今天同时发布的最新一期《谷物供求简报》，粮农组织2022年7月全球谷物产量预报数环比上调700万吨，目前为27.92亿吨，但仍较2021年世界产量下滑0.6%。
环比上涨主要得益于粗粮产量预报数上调640万吨，2022年世界产量有望达到15.01亿吨，与2021年产量相比，仅减少0.5%。
此外，2022/23年度世界谷物消费量预报数上调920万吨至27.97亿吨，仍较2021/22年度减少170万吨（0.1%），主要原因是市场预期饲料消费量将下降。
粮农组织2023年季末世界谷物库存量预报数为8.54亿吨，环比上调760万吨，但仍同比减少0.6%（500万吨）。照此计算，全球谷物库存量与消费量之比将从2021/22年度的30.7%降至2022/23年度的29.8%。
粮农组织最新预报的2022/23年度世界谷物贸易量为4.68亿吨，环比上调480万吨，但仍为三个季度以来的最低水平，较2021/22年度下滑1140万吨（2.4%）。在乌克兰玉米和大麦出口因战争遭受损失的主要影响下，粗粮贸易量跌幅最大，预计2022/23年度（7月/6月）较2021/22年度估计水平下降4.1%（950万吨）。
《作物前景与粮食形势》报告
根据粮农组织全球信息和预警系统今天发布的最新一期《作物前景与粮食形势》报告，粮农组织评估认为，46个国家需要粮食外援，包括33个非洲国家、10个亚洲国家、2个拉丁美洲及加勒比国家，以及1个欧洲国家。乌克兰和斯里兰卡现在被列入了这份需要粮食外援的国家清单。前者因战争导致了大量的流离失所者，后者正在经历一场全方面的危机，导致必需品价格高涨且严重短缺。
报告指出，粮农组织对2022年这些低收入缺粮国的谷物总产量预报数暂定为1.878亿吨，与五年平均水平和上一年相比略有增加。
更多相关信息：
粮农组织食品价格指数：
https://www.fao.org/worldfoodsituation/foodpricesindex/zh/
谷物供需情况简介：
https://www.fao.org/worldfoodsituation/csdb/zh/
世界粮食形势：
https://www.fao.org/worldfoodsituation/zh/
作物前景与粮食形势：
https://www.fao.org/giews/reports/crop-prospects/zh/
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